MORTARA Il Consorzio di Tutela ospiterà chef e gastronomi in un momento di promozione organizzato presso la storica trattoria Guallina di Mortara. Il Salame di Varzi Dop abbraccia il mondo della ristorazione....

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PAVIA Sono oltre 200 mila le presenze che ogni anno si registrano nei sei mercati di Campagna Amica presenti in provincia di Pavia, con sempre più consumatori che scelgono di fare la...

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MENCONICO Il Butalà, il piatto tipico che andrà ad identificare il territorio dell’Oltrepo montano, realizzato con le patate Deco del Brallo e il tartufo di Menconico approda al parlamento europeo. Non capita...

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PAVIA La prima analisi sui farmers’ market in provincia di Pavia, con tutti i numeri di un successo in crescita costante. È quella che sarà diffusa sabato in occasione dell’inaugurazione del nuovo Mercato...

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Il modello agroalimentare italiano integrato e sostenibile produce di più con meno risorse e nel rispetto dei territori e delle comunità in cui opera. E’ quanto affermano il presidente della Coldiretti Ettore...

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PAVIA Un nuovo punto d’incontro tra città e campagna, che esalterà le eccellenze del territorio con una particolare attenzione alla sostenibilità, ma anche un luogo dove conoscere e acquistare il meglio della...

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TORRAZZA COSTE Si intitola “I tesori dell’Oltrepò Pavese” ed è il Tour di promozione che il Consorzio Tutela Vini ha organizzato negli Stati Uniti, per la promozione delle sue denominazioni. Dal 2...

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BRONI Terre d’Oltrepò, attenta al rilancio del territorio e alla valorizzazione storica, agricola ed economica delle sue tradizioni vitivinicole, ha supportato con entusiasmo l’intero progetto Campagnola che è finalizzato al ripristino dell’antico...

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BRONI Umberto Callegari, Group CEO di Terre d’Oltrepò, e Fedele Angelillo, CEO di Mack & Schühle Italia hanno sottoscritto oggi uno storico accordo di collaborazione che vedrà la più importante cantina cooperativa...

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TORRAZZA COSTE Metti una masterclass, un aperitivo ed una cena a Tokyo ed ecco un grande evento con tre momenti di racconto e degustazione che sono altrettante occasioni per conoscere o approfondire...

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MENCONICO ‘Butalà’ è il nome in dialetto con cui nell’alta Valle Staffora vengono chiamati gli gnocchi. E sarà anche il nome che andrà ad identificare il piatto tipico, a base di patate...

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MENCONICO Un piatto tipico che possa identificare l’alta Valle Staffora e l’alta Val Tidone. E’ l’obiettivo che si è posto il sindaco di Menconico, Paolo Donato Bertorelli, dopo che il comune ha...

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PAVIA L’annuncio è arrivato durante i festeggiamenti per i 15 anni del Mercato di Campagna Amica in piazza del Carmine. “In autunno apriremo il primo mercato coperto di Campagna Amica a Pavia”,...

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