VARZI – Domenica 21 marzo l’associazione culturale e ricreativa Calyx organizza una camminata urbana alla scoperta del borgo medievale di Varzi. L’itinerario dell’escursione ripercorrerà l’antichissima storia del borgo di Varzi e dei marchesi Malaspina, nobili che furono gli artefici e i custodi dell’incrocio di saperi, sapori e tradizioni che ancor oggi costituisce la peculiarità di questo territorio. Il percorso della visita includera’ anche la pieve di San Germano, monumento nazionale appena al di fuori del borgo di Varzi e di cui si ha memoria gia’ prima dell’anno MIlle.
Da antico emporio ligure a capitale di un importante ramo dei feudi malaspiniani nel XIII secolo, Varzi ancor oggi rende bene l’idea della ricca cittadina dedicata ai commerci, all’artigianato ed ai servizi per le carovane in transito tra la Pianura Padana ed il mar Ligure. Il grazioso centro infatti deve il proprio fascino al suo particolarissimo impianto medievale ad ordini di portici sovrapposti che ha rarissimi paragoni in tutta Italia. A questa architettura particolare e al clima salubre e’ legata anche una specialita’ culinaria che prende il nome proprio da questa localita’ ossia il Salame di Varzi, insaccato a grana grossa prodotto con le parti piu’ nobili del maiale.
Non manchera’ quindi una lezione sul tema con visita della suggestiva sede storica di un noto salumificio locale affacciata sul camminamento delle mura trecentesche del borgo. Se desiderate fermarvi a pranzo a Varzi consigliamo di prenotare per tempo in quanto in questo periodo le disponibilita’ per la domenica sono ridotte. Siamo pronti a darvi indicazioni.
Informazioni. Ritrovo ore 10 presso Varzi, Infopoint turistico di Piazza della Fiera; quota di partecipazione: adulti 10 € a persona bambini fino a 8 anni: 5 € da versare alla partenza; ad esaurimento posti nella visita del mattino, verra’ aperto un turno pomeridiano;Calyx Associazione Ricreativa Culturale E mail:calyxturismo@gmail.com; tel.: 349-5567762 (Andrea) / 347-5894890 (Mirella); pagina Facebook: Calyx Turismo; pagina Instagram: Calyx Turismo