VARZI – Il maltempo non ferma i turisti, che nella prima domenica caratterizzata dalla zona gialla, hanno preso d’assalto i ristoranti e gli agriturismi dell’Oltrepo Pavese.

Da Stradella a Santa Maria della Versa, da Varzi al Brallo di Pregola, gli amanti della buona cucina, provenienti da tutta la provincia di Pavia e non solo, hanno deciso di trascorrere una domenica a pranzo nelle location oltrepadane.

Salame di Varzi Dop, ravioli con il brasato, risotto con i funghi, con salsiccia e bonarda insieme ai secondi di cacciagione sono stati tra i piatti più gettonati di questa prima domenica di apertura dopo un lungo periodo di zona arancione.

Ristoranti e agriturismi hanno registrato il tutto esaurito nonostante la pioggia. Una boccata d’ossigeno per un comparto, quello della ristorazione, messo in ginocchio dalle continue restrizioni causate dall’emergenza sanitaria.